2020年の後半から甚八の限定麺の記事を書いているんですが、2023年も甚八の限定麺を食べて写真をアップしていきます。この記事を書き始めた時点で 2月までの限定麺を食べたんですけど、現在は月1ペースでの提供のようです。甚八は、自家製麺でチャーシューがおいしく 無化調が特徴で、メニューが豊富で麺とご飯の大盛りが無料でできます。創業からの代名詞である鶏とろみそばは、濃厚なスープなんだけど飲みやすく、中太麺の自家製麺との相性も抜群です。店舗は野里店と飾磨店があるんですが、飾磨店で食べたのを僕なりにレビューしていきます。
姫路にある、おいしいラーメン屋さん、麺屋甚八の2022年版の定番ラーメンメニューを紹介します。定番ラーメンメニューは3種類あって、鶏白湯、醤油、塩になっています。甚八は2015年にオープンしましたが、鶏白湯の鶏とろみそばで姫路で一気に有名になりました。麺が自家製麺でもちもちでおいしく、中太麵なんで細麺よりも伸びにくいです。この自家製麺のつけ麺もいいですが、個人的にはラーメンの方が好きなんで、甚八定番のラーメン3種を紹介します。今回は、チャーシュー増しで 味付きたまご付きの、「特製」で食べてきました。
2022年も去年に引き続き、麺屋 甚八の限定麺を紹介していきます。姫路のラーメン屋さんで、麺、スープ、チャーシュー、全てにこだわったラーメン屋さんです。日本らしく 春夏秋冬に合った限定麺で、定番メニューとは また違った味が楽しめます。去年はコロナ渦の影響で、途中で限定麺が販売中止になっていました。今年に入ってもコロナが終息していないけど、甚八の限定麺を追っていきます。2022年の1発目の限定麺は、海老担々麺でした。飾磨店と野里店の2店舗ありますが、飾磨店の限定麺を紹介していきます。
僕は、姫路のラーメン屋さんでは甚八が1番旨いラーメン屋さんだと思っています。定番のラーメンとつけ麺も旨いけど、約2週間ごとに変わる限定麺もおススメです。姫路でもう1軒オススメのラーメン屋さんの麺昌は、何も足さない素材で勝負の頑固な寿司職人みたいなラーメンで、これはこれでシンプルで最高なんだけど、甚八はフレンチみたいに足していって味を出すタイプのラーメンなんで、限定麺を食べに行く楽しみがあります。そんな甚八の2021年の限定メニューを、飾磨店の方で紹介していきたいと思います。
姫路のおいしいラーメン屋さん、麵屋甚八の限定麺を紹介します。甚八は定期的に季節に応じて限定麺を出していて、外れがないというくらい丁寧な仕事をするラーメン屋さんです。甚八マニアと言っても過言ではない僕が、その丁寧な仕事の限定麺を紹介していきます。飾磨店と野里店があるので、2020.7から下半期の限定麺を、両店舗紹介していきます。ぜひ来年の限定麺を食べるときの参考にして下さい！
姫路のおいしいラーメン屋さん、麵屋甚八の定番のつけ麺メニューを紹介します。僕が姫路で1番好きなラーメン屋さんです。麺は自家製麺を使っていて、もちもちでつけ麺にはうってつけです。甚八の自家製麺を楽しむなら、ラーメンよりつけ麺の方がいいでしょう！写真の野里店と飾磨の2号店の2店舗展開しています。駅からはけっこう歩くので車必須です。
姫路でおすすめのラーメンは、僕はダントツで甚八だと思います。姫路では、姫路とんこつで有名なずんどう屋が知名度があると思いますが、僕は麵屋甚八が１番おすすめです。おすすめの理由は、スープは、無化調でダシが効いていて、自家製麺がもちもちでおいしい。メニューが豊富で外れがなく、麺とご飯が大盛無料。それに、無料提供のニラキムチが適度な辛さで美味しい。それでは僕が姫路でおすすめの甚八のラーメンを紹介します。