いきなりステーキ メニューリニューアル [トップリブステーキとミドルリブステーキが復活]

いきなりですが、いきなりステーキのメニューがまた新しくなりました。2020.12.1に新しくなっていたメニューですが、2022.4.20から またリニューアルされました。

まず、「パッ」と見た感じは、メニュー表がオシャレになっています。内容を見てみると、1番違う点は、トップリブステーキとミドルリブステーキが復活した点です。

他には、ハンバーグメニューが豊富だったのが、ワイルドハンバーグと、チーズハンバーグだけになっています。トッピングステーキは、ワイルドステーキの他に、リブロースステーキ、ヒレステーキも100gできるようになっているのも 見逃せない点です。

| リニューアルメニュー

リニューアルされた新たなメニューはこうなっています。

直営店では、2022.2.1から先行導入していました。今回記事で紹介している 僕がよく行く姫路駅前店は、FC店だったみたいで 2022.4.20からの導入になっていました。

^{1番最初の頃みたいに、トップリブステーキとミドルリブステーキが復活したのは、いきなりステーキファンとしては嬉しい限りです。リブロースステーキが、マイリブステーキという初期メニューにあった呼び方になっているのもいいですね。}

ハンバーグは2種類になって、前回のメニューの時にテンダーカットステーキだったのが、ヤングカットステーキという名称に変わりました。グリルチキンステーキは、期間限定であったダブルが追加されています。

サイドメニューはこうなっています。

^{トッピングハンバーグは前回のままで、トッピングステーキは、ワイルドステーキ、リブロースステーキ、ヒレステーキの3種類になっています。}

平日のランチセットは、220円と相変わらずお得になっています。今回行った、姫路駅前店はなかったみたいですが、期間限定であった トリュフ風味のマッシュポテトや、トッピング生わかめ等の新商品もあるみたいです。

| トップリブステーキ

早速、メニューリニューアル日にトップリブステーキを食べてきました。

^{画像は300gで、メニュー表では201g以上は9.49円になっていました。サーロインステーキが9.35円なので、サーロインよりも上質なお肉だという事になります。}

スタッフさんに聞くと、301g以上はオーダーカットだそうです。300gにしたので、オーダーカットはなしでしたが、300gくらいから厚切りレアの醍醐味が味わえるので、やっぱり300g以上がおすすめです。トップリブは300gで2847円でした。

^{しばらくして、トップリブステーキが来たので食べてみると、めちゃくちゃおいしかったです。メニュー表には、「リブロースの1番おいしい部分を厚切りでお召し上がりください！」と書いていますが、実際に食べてみると、ものすごく上質な肉質と脂身でした。}

脂身は、上質なホルモンを食べているみたいでおいしかったです。トップリブは脂身が少な目だけど、少ない脂身が上質なので、ヒレよりも脂身が欲しいという方にはピッタリのステーキだと思います。イメージとしては、「ほぼサーロインだけど、サーロインよりは僅かに上質かも」といった感じでしょうか！

| ミドルリブステーキ

メニューリニューアルの日はトップリブを食べたので、今回はミドルリブステーキを食べてきました。

^{今回も300gを食べてきましたが、300でもけっこうな迫力です。トップリブが9.49円なのに対して、ミドルリブは8.18円になっています。オーダーカットのお肉の中では1番リーズナブルですね！}

ミドルリブステーキは300gで2454円でした。

^{ミドルリブステーキは、オーダーカットの中では1番安いんですが、赤身の部分は良質でサーロインみたいでした。もちろん厚切りのレアで頂きましたが、少し経つと中に火が通ってくるので、追加でオニオンをプラスした方がいいみたいです。これは友達に教えてもらいました。}

赤身の部分も もちもんおいしいんですが、脂身の方もおいしかったです。焼肉で言うなら、赤身とお肉とホルモンを注文しているみたいで両方楽しめるので、両方好きな方にはすごくいいと思います。

☆ 店舗情報

2018.4.6.OPEN

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